根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的要求、教材和學(xué)生的特點,本節(jié)課我采用講授法、談話法、討論法、實驗法。
1.講授法
它能在較短的時間內(nèi)通過口頭語言,簡捷地傳授化學(xué)知識信息。如上課之初,教師導(dǎo)出本節(jié)課所要學(xué)習(xí)的主題,提出所要達(dá)到的目標(biāo),這樣便于學(xué)生明確探索方向,激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī)。
2.談話法
就是教師根據(jù)學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗,幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,讓學(xué)生基于以往的經(jīng)驗,依靠他們的認(rèn)識能力,形成對問題的解釋,提出他們對問題的假設(shè)的方法。如在本節(jié)中當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)“反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間究竟有什么關(guān)系”這個問題后,教師引導(dǎo)學(xué)生對自己發(fā)現(xiàn)的問題作出盡可能多的假設(shè),教師不壓抑學(xué)生思維,不管對或錯,都不忙于作出結(jié)論,這樣學(xué)生的思路會開闊,思維的火花會閃現(xiàn)。
3.討論法
就是教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)置問題、創(chuàng)設(shè)情境,組織協(xié)作學(xué)習(xí)、展開討論和交流,讓學(xué)生暢所欲言、各抒己見,通過師與生、生與生之間的“會話”,讓學(xué)生自己得出結(jié)論。在這個過程中每個學(xué)習(xí)者的想法都為整個學(xué)習(xí)群體共享,而且把學(xué)生之間的差異作為一種資源,大家互相幫助、互相鼓勵,大家都在原有的基礎(chǔ)上有所提高、有所發(fā)展,不斷體驗成功的喜悅。如在這節(jié)課的后面,教師提出:你認(rèn)為在化學(xué)反應(yīng)中,哪些項目(指標(biāo))不變?哪些項目(指標(biāo))改變了?哪些項目(指標(biāo))可能變也可能不變?先讓學(xué)生進(jìn)行獨立思考,然后進(jìn)行小組討論,最后請一些同學(xué)作組際交流,教師真心傾聽、真心欣賞、真心關(guān)注每位發(fā)言的學(xué)生,但不作評論,引發(fā)學(xué)生更深層次地探索和思考,進(jìn)而讓學(xué)生你來我往、唇槍舌劍,在一派“學(xué)術(shù)爭鳴”的氣氛中將問題引向深入,當(dāng)爭論進(jìn)行到白熱化程度,教師對學(xué)生的觀點進(jìn)行歸納和點評。
4.實驗法
這是反映化學(xué)學(xué)科特點、學(xué)習(xí)化學(xué)知識的最有效途徑;痉椒ㄊ亲寣W(xué)生自己動手做實驗或觀察教師演示實驗,邊觀察、邊記錄、邊思考、邊討論,實現(xiàn)以觀生趣、以趣激疑、以疑導(dǎo)思、以思求知、以知增能。如本節(jié)中,按探究性實驗的程序即“發(fā)現(xiàn)問題-提出假設(shè)-設(shè)計實驗-實驗求證-得出結(jié)論”來組織教學(xué),讓學(xué)生分組進(jìn)行實驗,得出結(jié)論。這樣學(xué)生通過做實驗、思考、分析、討論和交流,逐步建立質(zhì)量守恒定律,真正領(lǐng)會質(zhì)量守恒定律的含義,體驗化學(xué)的再發(fā)現(xiàn)過程,學(xué)習(xí)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法,歷練自己的智慧。
三、說學(xué)法
教學(xué)過程不僅需要教師的活動,而且需要學(xué)生的活動,只有把教師教的最優(yōu)化和學(xué)生學(xué)的最優(yōu)化融合在一起,才能保證教學(xué)最優(yōu)化有一個完整的過程。學(xué)生的學(xué)習(xí)方法有:
1.實驗法
學(xué)生動手測定反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量,強(qiáng)化學(xué)生的實驗基本操作技能,逐步學(xué)會分析現(xiàn)象得出結(jié)論的方法,教師應(yīng)注意以下指導(dǎo):
(1)重視探索性實驗的選擇與設(shè)計。
(2)在實驗之始,要向?qū)W生提示觀察角度。
(3)要重視引導(dǎo)學(xué)生對實驗現(xiàn)象完整而準(zhǔn)確地敘述。
(4)要不失時機(jī)地引導(dǎo)學(xué)生透過實驗現(xiàn)象分析其化學(xué)本質(zhì)。
2.多種感官協(xié)同法
就是需要調(diào)動多種感官同時使用,把耳聽、眼看、腦想、手寫等結(jié)合起來,共同完成學(xué)習(xí)任務(wù)。本節(jié)課中學(xué)生要閱讀、思考、分析、討論和交流,因此需要多種感官同時開通。教師應(yīng)做好以下指導(dǎo):
(1)指導(dǎo)正確使用教科書。
(2)指導(dǎo)學(xué)生正確聽課。
(3)指導(dǎo)學(xué)生開展小組合作學(xué)習(xí)。
(4)指導(dǎo)學(xué)生做筆記。
四、說教學(xué)程序
這節(jié)課,我按“設(shè)置問題、創(chuàng)設(shè)情境-活動探索、建立模型-解釋應(yīng)用、拓展提高-交流收獲、體驗成功”四個環(huán)節(jié)組織教學(xué)。
1.設(shè)置問題、創(chuàng)設(shè)情境
上課之初,我讓學(xué)生寫出鐵在氧氣中燃燒、氯酸鉀受熱分解的文字表達(dá)式,然后發(fā)問:反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間究竟有什么關(guān)系?此時學(xué)生被難住了,于是我導(dǎo)出本節(jié)課所要學(xué)習(xí)的主題,提出所要達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)。這樣,使學(xué)生在明確探索方向后產(chǎn)生學(xué)習(xí)動機(jī)。
2.活動探索、建立模型
這一環(huán)節(jié)我采用探究性實驗的程序來組織教學(xué)。
(1)提出假設(shè)
當(dāng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)“反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間究竟有什么關(guān)系”這個問題后,我引導(dǎo)學(xué)生對自己發(fā)現(xiàn)的問題作出盡可能多的假設(shè):①反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能增加;②反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能減少;③反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量可能不變;④反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量在某些反應(yīng)中可能增加,在某些反應(yīng)中可能減少,而在某些反應(yīng)中可能不變。
(2)設(shè)計實驗
在充分假設(shè)的基礎(chǔ)上,我說:同學(xué)們,讓我們測一測幾個化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量,會出現(xiàn)什么情況?然后說出將做的幾個實驗:①白磷在空氣中燃燒;②NaOH溶液與CuSO4溶液反應(yīng);③NaOH溶液與FeCl3溶液反應(yīng);④Na2CO3溶液與CaCl2溶液反應(yīng);⑤BaCl2溶液與Na2SO4溶液反應(yīng)。
(3)實驗求證
我首先邊做邊講實驗①,然后,進(jìn)一步提出:其他的反應(yīng)又會出現(xiàn)什么情況呢?布置學(xué)生做分組實驗,在實驗前交待清楚怎么做實驗,如何進(jìn)行合作共同完成實驗。第一行中每組做實驗②,第二行中每組做實驗③,第三行每組做實驗④,第四行每組做實驗⑤。
(4)得出結(jié)論
實驗完畢,各小組匯報結(jié)果,然后我寫出以上各反應(yīng)的文字表達(dá)式,介紹以上各種溶液的成分。接著提出以下具有階梯性的問題:
①所用的溶液中哪些成分參加了反應(yīng)?哪些成分沒有參加反應(yīng)?反應(yīng)后的物質(zhì)中哪些是反應(yīng)生成的?
②反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量是哪些物質(zhì)質(zhì)量之和?反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量是哪些物質(zhì)質(zhì)量之和?
③反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量等于反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量,其實質(zhì)是什么在反應(yīng)前后的總質(zhì)量相等?
讓學(xué)生在自己獨立思考后,進(jìn)行小組討論,然后進(jìn)行組際交流,共同得出以下關(guān)系(略)。
在建立了質(zhì)量守恒定律模型后,教師提出:為什么物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的總質(zhì)量相等?要求學(xué)生用化學(xué)式表達(dá)氫氣還原氧化銅:H2+CuO→Cu+H2O。提出以下具有階梯性的問題:
①反應(yīng)前后,原子的種類是否改變了?
②反應(yīng)前后,原子數(shù)目改變了沒有?
③計算上式中各物質(zhì)的相對分子質(zhì)量。
④反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和是多少?反應(yīng)后各物質(zhì)的質(zhì)量總和是多少?
⑤反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和是否相等?
⑥通過思考上述問題,你得出什么結(jié)論?
讓學(xué)生獨立思考后,進(jìn)行小組討論,然后進(jìn)行組際交流,得出反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等的原因。最后讓學(xué)生閱讀課文。
這樣學(xué)生在實驗、思考、分析、討論和交流的基礎(chǔ)上,逐步建立質(zhì)量守恒定律的概念,真正領(lǐng)會質(zhì)量守恒定律的含義。在這個過程中,學(xué)生主動探索、體驗化學(xué)的再發(fā)現(xiàn)過程,學(xué)習(xí)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法,歷練自己的智慧。
3.解釋應(yīng)用,拓展提高
理解質(zhì)量守恒定律之后,運用它來解釋、解決一些化學(xué)現(xiàn)象和問題,我設(shè)置了幾組習(xí)題:
(1)填空:
①電解水時生成2克H2和16克O2,則有 克水參加了反應(yīng)。
②將4.9克KClO3跟1.1克MnO2混合后,加熱一段時間,稱得剩余固體的質(zhì)量為4.8克,則生成了 克氧氣。
(2)根據(jù)質(zhì)量守恒定律解釋下列問題:
①KClO3受熱分解后,剩余固體的質(zhì)量比原反應(yīng)物的質(zhì)量小。
②鎂帶在空氣中燃燒后,生成物的質(zhì)量比原來鎂帶的質(zhì)量大。
(3)想一想,生活中還有哪些類似問題可以用質(zhì)量守恒定律來解釋。
建立一個化學(xué)模型不是目的,重要的是能用這些“化學(xué)化”的東西解釋、解決生活中的一些化學(xué)現(xiàn)象和問題,尋找生活中符合這樣特點的例子,引導(dǎo)學(xué)生自覺地把化學(xué)知識和方法運用到生活實踐中,鼓勵學(xué)生把生活中碰到的問題帶進(jìn)課堂。
4.交流收獲,體驗成功
在反饋、矯正后,提出:
(1)通過這節(jié)課,你有什么收獲?你能說出在化學(xué)反應(yīng)中,哪些項目(指標(biāo))不變?哪些項目(指標(biāo))改變了?哪些項目(指標(biāo))可能變也可能不變?
(2)你能否歸納出質(zhì)量守恒定律有哪幾方面的應(yīng)用?
讓學(xué)生在與同伴、與教師的交流中獲取對化學(xué)的最深感受,體驗到成功之樂,增強(qiáng)學(xué)好化學(xué)的信心,同時也讓學(xué)生體驗到不少化學(xué)問題是從實際中來的,知道化學(xué)與生活緊密聯(lián)系,它源于生活,又高于生活。這種課堂體驗正是我們所要追求的。
我說課的內(nèi)容完畢。謝謝大家!
【名師點評】
該說課的特色之一是說課的程序與眾不同,并沒有按照通常的說課流程進(jìn)行,但也組織得有條不紊。特色之二是教材分析別出心裁,從知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、情感結(jié)構(gòu)三個方面進(jìn)行的建構(gòu)與闡述,清晰地折射了說課者對教材的深刻理解、對教學(xué)內(nèi)容的良好把握。三維教學(xué)目標(biāo)的確定清晰、合理、可操作性強(qiáng),教學(xué)重點、難點確定恰當(dāng),符合學(xué)生已有的認(rèn)知經(jīng)驗。選擇的教學(xué)方法能充分調(diào)動學(xué)生的積極性與主動性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)意識。教學(xué)程序的構(gòu)建注重科學(xué)性、靈活性、實效性與多元性,表達(dá)方式豐富,表達(dá)手段突出,能有力促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成。在教學(xué)設(shè)計時,教師對教學(xué)過程中每個環(huán)節(jié)的核心問題及問題序列,各個環(huán)節(jié)設(shè)置的必要性,預(yù)期達(dá)到的目的是什么,各個環(huán)節(jié)的銜接與過渡都考慮得十分全面。特色之三是在各個環(huán)節(jié)的闡述中,對“為什么”的解釋與說明較為深刻與到位,能結(jié)合自己的教學(xué)實踐尋求課程理論與教學(xué)理論的支持與引證。
不足之處是給人一種背稿的感覺,如果加上自己的口頭語會更好些。