河南省農(nóng)科院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究所油料加工研究室目前承擔公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項、國家自然科學基金、國家農(nóng)業(yè)科研成果轉(zhuǎn)化等國家項目及省院級課題10多項。主要研究方向為：油脂加工及副產(chǎn)物綜合利用;生物活性物質(zhì)制備與產(chǎn)品開發(fā);糧油加工質(zhì)量安全控制。

　　現(xiàn)因工作需要，擬招聘博士后1名。

　　一、合作導師

　　張勛 研究員

　　二、擬從事的研究內(nèi)容　　

    1. 芝麻香油特征風味的組成及其形成機理;

　　2. 生物活性物質(zhì)制備與功能評價;

　　3. 油料植物蛋白加工基礎(chǔ)理論與應(yīng)用技術(shù)研究;

　　4. 油料加工中質(zhì)量安全控制創(chuàng)新技術(shù)研究。

　　三、應(yīng)聘條件

　　1. 具有博士學位，年齡在35歲以下(條件優(yōu)異者，可適當放寬);

　　2. 具備食品科學與工程、農(nóng)產(chǎn)品加工、分析化學、生物工程等相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)理論研究和產(chǎn)品研發(fā)背景，發(fā)表高分SCI文章或有企業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先;

　　3. 熱愛科研，勤勉敬業(yè)，樂于奉獻，勇于創(chuàng)新，有團隊合作精神;

　　4. 具有良好的英文寫作及口頭表達能力;

　　5. 身體健康、品行端正。

　　四、申請材料

　　1. 個人簡歷;

　　2. 博士畢業(yè)證書及學位證書復印件或應(yīng)屆畢業(yè)生證明;

　　3. 已發(fā)表的論文、成果證書復印件及博士論文摘要復印件。

　　五、待遇

　　執(zhí)行河南省博士后待遇的相關(guān)規(guī)定，并根據(jù)個人業(yè)績上調(diào)。

　　六、聯(lián)系方式

　　聯(lián)系人：黃紀念　 E-mail：hjinian@sina.com

　　電話：0371-65700997;傳真：0371-65851580

　　地址：鄭州市花園路116號河南省農(nóng)科院綜合樓1522

　　郵編：450002